Suntem in a 4-a zi de vacanta pe Insula Thasos si ne-am gandit sa dam curs sfaturilor unor prieteni si sa mergem in satul Theologos, undeva in inima insulei pentru a manca miel la protap. Se zice ca aici se mananca cel mai bun miel la protap.
In Theologos se poate ajunge din statiunea Potos, se iese de pe soseaua principala, cea care inconjoara insula, si se merge spre interiorul insulei cam 10 km. Drumul este foarte bun, presarat cu reclame la un restaurant Augustos… sa nu care cumva sa mergeti acolo ca este mizerabil din cate am auzit.
Noi am mers undeva in centrul satului, la taverna IATPOY (in greaca). Am luat o portie (500 g) de miel la protap si una de ied la protap, se servesc cu ceapa natur, taiata rondele si cartofi prajiti din partea casei. Stropita cu vin din belsug. Atat mielul cat si iedul au fost Excelente, facute perfect, cu parti crocante dar si parti moi, ceva parti de organe cum ar fi rinichi, putina grasime, foarte foarte bun, te lingi pe…. degete si nu numai.
Apoi ne-am plimbat prin sat care este superb, dupa tipicul satelor de pe insula, cu stradute inguste si abrupte, cu case din piatra sau cu acoperis de piatra. Ca fapt divers, exista o lege in regiunea respectiva: nu ai voie sa demolezi case si nici sa renovezi exterioare!!! Ai voie sa contruiesti doar dupa verificari stricte si dupa proiecte care respecta 100% legislatia din zona.
Dupa masa am mers pana in capatul satului, de unde, pe un drum de pamant de circa 700 m, ajungi la o veche moara de apa, intr-un crang umbrit unde curge un izvor cu apa rece ca gheata. O zona perfecta pentru o siesta binemeritata. Drumul e presarat cu smochini, rodii si maslini, smochinele erau foarte bune de mancat, pentru rodii si masline mai trebuia asteptat…
Tot in Theologos se pot cumpara suveniruri, ulei de masline produs local, rachiu (tsipura) si ouzo local, nu ratati magazinul cu sandale, produse chiar acolo, foarte bine lucrate si rezistente.
La intoarcere ne-am oprit pe plaja de la Potos, una moderna, adica foarte aglomerata si cu beach baruri multe.